Ocak ayı verilerine göre Türkiye’nin kanatlı hayvancılık sektöründe üretim ivmesi yukarı yönlü hareket etmeye devam ediyor. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla hem tavuk eti hem de yumurta üretiminde belirgin bir büyüme kaydedildi.
Tavuk Eti Üretim Artışı%2,4
Toplam Tavuk Eti Miktarı238.794 Ton
Yumurta Üretim Artışı%15,1
Toplam Yumurta Adedi1.902.299.000
Analiz Detayları
- Tavuk eti üretimi yıllık bazda %2,4 oranında artış göstererek 238 bin ton seviyesini aştı.
- Yumurta üretimi sektöründe %15,1’lik güçlü bir büyüme performansı sergilendi.
- Ocak ayı itibarıyla toplam üretilen yumurta sayısı yaklaşık 1,9 milyar adede ulaştı.
- Kanatlı hayvan ürünleri sektörü, yılın ilk ayında üretim kapasitesini koruyarak genişleme sinyalleri verdi.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ocakta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 artarak 238 bin 794 tona, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 15,1 artışla 1 milyar 902 milyon 299 bin adede çıktı.
