ÖNE ÇIKAN DETAYLAR
- Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
- İnternette ‘mucize ürün’ adıyla satılan takviyeler ve ithal gıdalar daha sıkı denetlenecek.
- Firmaların başvurularında yalnızca etiket yeterli olmayacak; toksikolojik analiz ve risk değerlendirme raporlarını içeren teknik dosyalar zorunlu kılındı.
- Firmalar bir ürünün yeni gıda statüsünde olup olmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecek.
- Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ile ilgili komisyon, incelenen başvuruları maksimum 4 ay içerisinde resmi karara bağlayacak.
Türkiye’de bazı gıdalar artık bilimsel inceleme olmadan satışa sunulamayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni tebliği yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme, Türkiye’de gıda sektöründe önemli bir dönemin kapısını araladı.
[Fotoğraf: Arşiv]
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği Resmi Gazete’de yayımlandı. Yeni tebliğle birlikte hangi ürünlerin yeni gıda kapsamında değerlendirileceği de netleşti.
Mucize ürün adı altında internet üzerinden satışa sunulan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar açısından bu düzenleme kilit öneme sahip.
Tebliğe göre artık firmalar yalnızca ürün etiketiyle başvuru yapamayacak. Bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunmaları gerekecek.
Dosyada, ürünle ilgili toksikolojik çalışmadan, risk değerlendirme analizine, üretim sürecinden, güvenilirlik raporuna her veri ayrıntılı şekilde yer alacak.
Firmalar artık bir ürünün yeni gıda sayılıp sayılmadığını da doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığına sorabilecek.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ilgili komisyonla başvuruyu inceleyecek, en geç 4 ay içinde resmi karar verecek.
