Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda güvenliğini ve izlenebilirliğini artırmak amacıyla yeni bir düzenleme hayata geçirildi. Bu düzenleme kapsamında, gıda ürünlerinin üretim sürecindeki takibini sağlayan parti numarası, sembol veya işaretlerin etiketlerde yer alması zorunlu kılındı. Belirlenen standartlara uymayan ve tanımlayıcı işareti bulunmayan gıdaların piyasaya arz edilmesi ve satışa sunulması tamamen yasaklanarak gıda denetim süreçleri sıkılaştırıldı.
KapsamTüm Gıda Ürünleri
Zorunlu Veri TipiHarf, Sembol veya Numara
Yaptırım DurumuPiyasaya Arz Yasağı
Analiz Detayları
- Gıdaların ait olduğu partinin tanımlanması için belirli usul ve esaslar yürürlüğe girdi.
- Tanımlayıcı işareti olmayan ürünlerin ticari dolaşımı engellendi.
- Üretimden tüketime kadar olan zincirde şeffaflık ve geri çağırma süreçleri kolaylaştırıldı.
- Tüketicinin korunması ve gıda güvenliğinin dijital/fiziksel takibi hedefleniyor.
Gıdanın ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan işaretlemeye ilişkin usul ve esaslar belli oldu. Buna göre; gıdaların ait olduğu partiyi tanımlayan işaret, harf, sembol veya numara bulunmayan ürünler piyasaya arz edilemeyecek.
